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Conheça o Curso

À Mesa com Etiqueta, Charme e Requinte


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Descrição do curso:


Investimento: CONSULTE.

Atitude, requinte e sofisticação! Surpreenda e encante em todas as situações, com etiqueta, postura refinada e diferenciada.

 

CONTEÚDO:

Um pouco de história

O que é etiqueta? Sua história

Servindo à mesa - Tipos de recepções

Formais: Serviço à francesa, Serviço à inglesa  e Empratado

Informais: Serviço à americana ou Buffet, Serviço à brasileira e Finger food

Quando a mesa pede bis

Regras básicas à mesa

Colocando a mesa: talheres, pratos e copos, Guardanapos com detalhes

Postura à mesa

Cotovelos

Falar enquanto come

Repetir pratos (buffet)

Remoção de resíduos

Acidentes de deglutição

Higiene pessoal

Comida caída do prato

Vestimenta

Ruídos

Harmonizando a mesa com detalhes

Convidados e anfitriões

Flores e acessórios

O seu toque!

Alimentos difíceis




Localização e Contato

51. 3061.3380 51. 8245.1000

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